Een Italiaanse antipasto. Een mix van charcuterie en kaas. Prijs is per persoon.
Goed als voorgerecht voor 3 a 4 personen.
Een lookbootje is een lookboter met fior di latte kaas op ons huisbereid deeg. Goed als voorgerecht voor 1 a 2 personen.
Bruschetta met een pikante paprika saus
Romige burrata geserveerd met flinterdunne Parmaham, zoete kerstomaatjes en knapperige rucola. Afgewerkt met extra vergine olijfolie, gerijpte balsamico en schilfers Parmigiano Reggiano.